福建农林大学借助与台湾高校有着割不断的地理、人脉关系，构筑起了三大平台，即两岸农业教育、科技、信息交流平台，台湾现代农业生产要素引进消化平台，探索农业改革与发展机制的创新平台，推动两岸农业合作向多层次、全方位发展，进一步扩大两岸农业合作示范效应，拓宽合作领域的辐射作用。

    拓展教学空间

    2007年9月-10月，台湾大同技术学院简宣博校长和台湾景文科技大学观光餐旅学院李谋监院长为福建农林大学金融学专业本科生系统合授了40学时的《农村金融学》课程。近3年来，台湾大学、屏东科技大学、大同技术学院、中台科技大学等的19位专家教授成为福建农林大学的客座教授，来校为本科生专题授课。

    近3年来，学校与以农科为主的嘉义大学、注重动物科学研究的屏东科技大学、学科最健全的台湾大学等6所院校签订校际交流协议，与38所台湾高等院校及90多个研究机构、协会开展学术交流合作，安排师生互访，交换本科生、研究生或教师进行短期研习。学校还选派39位教师赴台湾高校和研究机构学习交流、参加学术会议。

    2002年，福建农林大学就与台湾中华两岸农业交流发展协会合作培养生物技术学生，对合作培养本科生和研究生进行了有益的尝试。2007年，学校又与屏东科技大学建立了互派本科生的教学合作关系，从在读2004级本科生中选派农学、植物保护、水土保持与荒漠化防治、环境工程、生物技术等专业的优秀学生作为短期班学生赴该校进行相关课程学习。

    为实现优质教育资源的互补，学校积极引进优秀的台湾农林高校教材，作为相关课程的教学参考书。在台湾农业界和高校同仁的支持下，校长郑金贵教授经过多年的跟踪研究，先后出版了120万字的《台湾现代农业科技》和118万字的《台湾高等教育》，为两岸农业和高等教育交流与合作提供了重要指导。

    推动闽台农业合作

    福建是大陆对台农业交流合作平台最大、项目最多、台商农业投资最密集的省份，农业利用台资总额在大陆各省市中位居第一。2005年，中央批准设立海峡两岸（福建）农业合作试验区，进一步推动闽台农业合作不断向纵深发展，也为福建农林大学广泛开展闽台教育、科技交流与合作，提供了广阔的平台。

    由于地理优势、学缘基础和广泛交流产生的成效，先后有国家科技部、财政部、农业部等部委资助经费近7000万元的对台合作项目落户。学校将开展这些项目研究取得的新成果，不断充实本科教学内容，改善教学条件。如科技部支撑计划项目“台湾农业新品种、新技术、新机具引进创新与示范推广”，获得经费4700万元，丰富了9个相关专业的教学内容，为学生开展毕业论文（设计）提供了条件；农业部“948” 项目“台湾系列优质资源、优良品种的引进”，丰富了4个相关专业的教学内容和毕业论文（设计）内容。学校还与中兴大学、朝阳科技大学等合办“两岸农产品品质基础实验室”，得到财政部立项并拨款600万元支持建设，可为10个专业的大学生每次每批提供72个工作位。

    福建农林大学还通过与台湾合办科教基地，共同开展教学和科研工作。1999年，与中华（台湾）水土保持学会财团法人农村发展基金会合作，在校内建设了一座总投资150万元人民币的“福建金山水土保持科教园”。基地建成以来，已有6批20位台湾专家教授来校开展合作研究和学术交流，为推广水土保持科学树立了一个直观的教学示范点。

    搭建两岸交流平台

    学校与国台办指定唯一办理进口台湾农产品的超大现代农业集团合作建立了“海峡研究院”，作为闽台农业学术交流、技术合作和人才培训的专门平台，推动闽台农业的深入发展。

  研究院拥有台湾农业数据资料库，数据库收藏了三四百本台湾原版图书和10多种台湾原版农业期刊，以及3万多篇论文构成的电子期刊库。学校图书馆专门设立台湾文献馆，并可以在线查询台湾出版的台湾电子期刊全文数据库、中文电子学位论文服务数据库、中文电子期刊服务数据库、世界美术数据库、台北故宫博物院在线数据库等。

    研究院还担任政府部门政策咨询调研的角色，参与《促进闽台农业合作条例》的初稿拟订。2007年协助漳州市成功举办了花博会的“品牌农业发展论坛”，承办了台湾优质农产品巡回展等，不断深化两岸交流合作。

    研究院每年邀请两岸专家学者参加学术研讨会，在福建农林大学学报中开设的“海峡论坛”栏目，构筑了一个两岸学者的学术交流研讨平台，2007年以来已经刊登了30多篇论文。

  学校还专门成立了以地方方言和地方文化为表演内容的“闽南文化艺术团”，积极实施“闽台大学生交流和进岛计划”，与台湾大学生开展以“讲同源语，思中华根”的系列文化交流活动，开创了福建省先河。在建校70周年之际，学校邀请了嘉义大学交响乐团43名学生来校进行专场演出，2008年初，又有2所台湾高校的19名师生来校参加“茶文化”之旅冬令营。