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筱埕中学：寻访民间“手艺人”
连江县教育局 筱埕中学发布时间：2011-5-27 14:55:38字体显示：[大] [中] [小]点击：
5月25日，连江县筱埕中学开展“寻访手艺人”综合社会实践活动。
同学们驻足于“粽子”前，认真观察大婶制作粽子的全过程；又到鼎边糊店、拌面扁肉煎包的小吃店采访调查，询问手艺传承、工作时间、原料搭配等问题，有的同学还亲口尝了尝拌面扁肉，对老板的手艺赞不绝口。铁铺前，铁匠向同学们讲述他的学艺经历、生活状况、人生感悟等等，同学们很受启发和感动。
通过活动，同学们了解并反映手艺人的世界，体验并记录他们的生活，让他们从一个侧面加深对家乡的认识和了解，培养对家乡的深厚感情，从而更深层次地思考当下的社会和自己的人生，懂得人生贵在珍惜，重在创造；知道学习（或劳动）的重要性，要向家乡的手艺人学习，学会生存，学会一技之长，要以自信、坚毅、乐观的精神去面对生活中的风霜雨雪，迎接各种困难和挑战。
同学们驻足于“粽子”前，认真观察大婶制作粽子的全过程；又到鼎边糊店、拌面扁肉煎包的小吃店采访调查，询问手艺传承、工作时间、原料搭配等问题，有的同学还亲口尝了尝拌面扁肉，对老板的手艺赞不绝口。铁铺前，铁匠向同学们讲述他的学艺经历、生活状况、人生感悟等等，同学们很受启发和感动。
通过活动，同学们了解并反映手艺人的世界，体验并记录他们的生活，让他们从一个侧面加深对家乡的认识和了解，培养对家乡的深厚感情，从而更深层次地思考当下的社会和自己的人生，懂得人生贵在珍惜，重在创造；知道学习（或劳动）的重要性，要向家乡的手艺人学习，学会生存，学会一技之长，要以自信、坚毅、乐观的精神去面对生活中的风霜雨雪，迎接各种困难和挑战。
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