连江：学校食品安全“校长负责制”

　　日前，连江县教育系统实行学校食品安全“校长负责制”，成立食品安全工作领导小组，加强食品卫生安全教育工作。

　　据悉，该县充分利用黑板报、课间操等时间做好食品卫生的宣传教育工作，让学生了解到更多切实提高学校食品安全重要性的认识，进一步加大农村学校食堂基础设施建设力度，在学校规划、建设过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善，把学校食堂建设纳入中小学校舍安全工程等相关教育工程。教育主管部门强化学校食品安全工作的督查，特别是每年春季、秋季开学前的督查。要指定分管科室和食品安全管理监督员不定期的对学校食品安全工作进行检查，发现问题立即整改，及时消除隐患，确保学校食品卫生安全，学校要进一步强化食品安全工作管理，严格按照《食品安全法》等食品安全法规的要求，依法依规落实各项工作措施，规范操作流程，确保各项工作措施有专人负责，责任到人。对因疏于管理、措施不到位造成学生集体食物中毒事件的学校和责任人要依法严肃查处。